perjantai 8. marraskuuta 2013

Valokuvatorstai 302

Tämän viikon haaste on Shakespearen lause 53. sonetista:

“Millaista ainetta ja mitä olet:
miljoonat varjot näen vierelläsi?”


Ja nälkäisenä yövuorossa tämän tekstin lukiessani mieleeni tuli: LÄSKISOOSSI ja POTTUMUUSSI. Ei siis muuta kuin töiden jälkeen kauppaan ja ostamaan soossiin tarvikkeet. Mutta kauhea katastroffi! Soossiin sopivat lihat oli kaupasta loppuneet, joten tyydyin ostamaan muita ruokatarpeita, joista tein itselleni illalla ruoan, kun olin herännyt.

Seuraavan yövuoron jälkeen palasin sitten uudelleen kauppaan ja löysin läskisoossin tekoon sopivaa possua, joten sianpalat matkaan ja kotiin. Koitin nukkua päivällä yövuorojen välissä, mutta jostain syystä ei sitten tullut uni. Joten tuskastuneena päätin että nyt saa riittää ja lähdin tekemään ruokaa.

Tästä se sitten alkoi:
Ruskista läskinpalat pannulla, jotta lihasta erottuua rasva pannulle.

Nostele pannilta lihat eri kuppiin siksi aikaa kun ruskistat jauhot kastikkeen väriseksi possusta irronneessa rasvassa.

Lisää vesi kastikkeeseen ja mausta lihaliemikuutiolla. Samaanaikaa valmistui pottumuussi valmismuussista nälkäiselle.

Kun jauhot ja vesi sekoittuneet kunnolla lisää ruskistetut lihanpalat takaisin kastikkeeseen. Sekoita ja anna hautua jonkin aikaa, jotta liha on varmasti kypsää. Tarjoile ja nauti!
Tälläisia päähänpistoja tulee välillä ruoan suhteen, joten en yhtään ihmettele jos oma varjo on kuin:
"Miljoonat varjot näen vierelläni."

Soossia jäi vielä jääkaappiin laitettavaksi, jos vaikka huomenna tekisi mieli taas lskisoossia :D

Lisää viikon haasteen satoa Valokuvatorstain sivulta

3 kommenttia:

  1. Sanat voivat inspiroida oikealla hetkellä. Nälkä on yksi inspiroinnin lähde sanoilla on vaikutusta tunteisiin.

    VastaaPoista
  2. Olet sitä, mitä syöt, sanotaan myös.
    Hienot kuvat sossiin valmistamisesta ja hyvät ohjeet, vesi ehrahtaa kielelle -jospa huomenna ostamaan aineet...

    VastaaPoista
  3. Heh, tämäpä hauska vastaus haasteeseen! :)

    VastaaPoista